nezařazeno24.11.2007
krevní cukr (edit this)
Krevní cukr – cukr, který vzniká trávením sacharidů a je obsažen v krvi. Odtud je odebírán buňkami tkání a využíván jako zdroj energie. Vstřebávání do buněk je řízeno inzulinem produkovaným slinivkou břišní (pankreas). Inzulin se uvolňuje, dojde-li ke zvýšení hladiny krevního cukru. Rovněž konzumování sladkostí způsobuje příliš rychlý vzestup hladiny krevního cukru.