jídelníček04.11.2007
PRO MILOVNÍKY BANÁNŮ (edit this)
V roce 327 př. n. l.
objevil toto ovoce při svém dobyvačném tažení po Indii Alexandr Veliký.
O jaké lahůdce je řeč? O banánech!
- Máte je rádi, ale polekali jste se? Bojíte se, že po banánech se
tloustne? Pravda je, že výživné žluté ovoce nás skvěle zasytí právě
díky vysoké hladině sacharidů, ale mýty, že banány způsobují nadváhu
nejsou opodstatněné. Vždyť průměrný banán má méně než
110 kalorií! Vyzkoušejte tedy bez obav banánové dny, dodáte tělu
vlákninu a pročistíte tělo.
Existuje dokonce dieta založená na
banánech ? vyvinul ji rakouský odborník na výživu profesor Hademar
Bankhofer. Ten říká: ?Jako každé jídlo i banány mohou
způsobovat nadváhu, ale pouze v případě, že energie v nich
obsažená přesáhne denní potřebu našeho těla. Jeden středně velký
banán přitom obsahuje jen 0,4 tuku a 16 g sacharidů, což je
současně asi 80krát méně než má průměrný hamburger!?- Banány pomáhají vyrovnávat překyselení organismu, cítíme se po nich
fyzicky i psychicky fit, minerály, hořčík a draslík v nich
obsažené, mají příznivý vliv na krevní tlak. Toto oblíbené ovoce je
účinné na popraskané rty, ranní únavu a vypadávání vlasů. Banány
také podporují vydatný spánek, mají pozitivní vliv na naše emoce,
zvyšují odolnost proti stresu a navíc podporují také naši sexualitu? Máte
tedy ještě nějaký důvod se do banánových dnů nepouštět?
- Věděli jste, že:
- *Slovo banán znamená v arabštině prst?
- *Existuje přibližně 670 druhů banánů?
- *Banánovníky vypadají jako palmy, ale ve skutečnosti jsou to byliny?
- TIP: Před a během sportování byste neměli jíst mnoho
banánů, protože takzvané ?hormony dobré nálady? nás připravují
o motivaci. Banán si tedy dopřejte až po sportování.
- Váš banánový den může vypadat třeba takto:
Snídaně: 2 šálky ovocného
čaje nebo káva s mlékem, jeden krajíc celozrného chleba se lžičkou
másla a 50 g cottage nebo lučiny, jeden banán Přesnídávka:
5 sušených banánových chipsů, nebo malý banán Oběd:
Ovocný salát z 20 kuliček hroznového vína,
1 papáji, 2 koleček ananasu a 1 oloupaného banánu
nakrájeného nadrobno. Smícháme v misce a přidáme lžíci medu a
lžíci slunečnicového oleje. Svačina: 1 nízkotučný
jogurt s vaší oblíbenou příchutí. Večeře: 100 g
grilovaných krůtích prsíček s dušenou zeleninou. Jako dezert banán
se 125 ml vanilkového jogurtu.- Dobrou chuť!