doba přípravy: 30 min
    počet porcí: 2
Rychlá polévka, která zahřeje!
            SEZNAM:
          • 60 g sójových bobů
          • 1 pol.lžíce oleje
          • 1 cibule
          • 1 chilli paprička
          • 1 kostka zeleninového bujonu
          • 1 větší brambor
          • 250 g kysaného bílého zelí
          • sekaná petrželka
          • mletá červená paprika, sůl, mletý římský kmín
            PŘÍPRAVA:
          • Sójové bovy zalijte studenou vodou a nechte přes noc namočené. Druhý den je uvařte doměkka. Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli, poprášte červenou paprikou, drceným kmínem a přelijte zeleninovým bujonem rozpuštěným ve vodě. Oloupejte brambor, nakrájejte jej na kostičky a dejte vařit do cibulového základu. Zelí slijte z nálevu, propláchněte a přidejte k poloměkkým bramborovým kostkám. Dochuťte chilli papričkou!